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Cáceres

Cáceres es una ciudad española situada en la comunidad autónoma de Extremadura, de la que es capital provincial. Es una ciudad con un rico patrimonio histórico y cultural, y su centro histórico es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

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Historia de Cáceres

La ciudad de Cáceres tiene una larga historia que se remonta a la época prerromana. Fue fundada por los celtas y posteriormente conquistada por los romanos, que la llamaron Norba Caesarina. Durante la Edad Media, Cáceres fue un importante centro comercial y cultural, y su ubicación estratégica la convirtió en un lugar clave para el comercio entre la península ibérica y el norte de África.

Monumentos y lugares de interés

* La Plaza Mayor: es el corazón de la ciudad y alberga varios edificios históricos, como la Iglesia de San Mateo y el Ayuntamiento.
* La Torre de Bujaco: es una torre medieval que ofrece vistas panorámicas de la ciudad.
* El Palacio de los Golfines de Abajo: es un palacio renacentista que alberga el Museo de Cáceres.
* La Catedral de Santa María: es una catedral gótica que data del siglo XIII.

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¿Qué ver en Cáceres?

Cáceres es una ciudad con una gran variedad de lugares de interés que visitar. Algunos de los lugares más populares incluyen:

  • El barrio judío: es un barrio histórico que alberga varias sinagogas y casas judías.
  • El Museo de Arte Contemporáneo de Cáceres: es un museo que alberga una colección de arte contemporáneo.
  • El Parque Natural de Monfragüe: es un parque natural que se encuentra a las afueras de la ciudad y ofrece oportunidades para practicar senderismo y observar la naturaleza.
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¿Dónde comer en Cáceres?

Cáceres es famosa por su gastronomía, que se basa en productos locales como la carne de cerdo, el queso y el vino. Algunos de los platos típicos de la región incluyen:

  • La caldereta de cordero: es un estofado de cordero que se cocina con verduras y especias.
  • El jamón de Monesterio: es un tipo de jamón curado que se produce en la región.
  • El queso de La Vera: es un tipo de queso que se produce en la región y se caracteriza por su sabor fuerte y picante.